준비하세요
풀무원 목초란 1알, 풀무원 어린잎, 식빵 2조각, 양배추 2장, 당근, 올가 유기농 케첩, 머스터드 소스
만들어보세요
1. 식빵은 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
2. 양배추와 당근은 3cm 길이로 채썬다. 계란과 함께 소금, 후추로 간하면서 섞는다
3. 달군 팬에 기름을 두르고 ②의 채소 계란 반죽을 식빵 크기에 맞춰 노릇하게 굽는다.
4. 식빵 한쪽 면에 케첩과 머스터드 소스를 바르고 ③의 채소 계란 부침을 얹고 어린잎을 올린다.
케첩을 뿌리고 나머지 식빵으로 덮은 뒤, 반으로 잘라 컵에 담는다.
5. 내용물이 쏟아질 수 있으니 기름 종이로 감싸준다.