เปปไทด์ดังกล่าวแสดงให้เห็น bioactivities ที่เกี่ยวข้องเช่นเอนไซม์แปลง angiotensin ใน- กิจกรรม hibitory, กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ, di-เปปติเดลเปปติดาส IV ใน- กิจกรรม hibitory อื่น ๆ รุ่นธรรมชาติของเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพดังกล่าวเป็นผลให้โพรตีโอไลซิสรุนแรงโดย pepti- กล้ามเนื้อ dases ที่เกิดขึ้นในระหว่างการประมวลผลของแฮมแห้งหาย.
正在翻譯中..
