꼬끄 - 아몬드분말 92g, 슈가파우더 83g, 흰자 70g,

꼬끄 - 아몬드분말 92g, 슈가파우더 83g, 흰자 70g, 설탕 70g
아이싱 - 슈가파우더 36g, 흰자 6g
버터크림 - 우유버터 100g, 슈가파우더 30g

* 만드는 방법 :
아몬드분말과 슈가파우더는 체쳐줍니다.
흰자를 풀어 거품을 내고 설탕을 두세번에 나눠넣어가며
머랭을 만들어줍니다. 식용색소는 머랭이 완성되기전에 넣고 섞어줍니다.
머랭에 가루를 넣고 거품이 죽지 않게 골고루 섞어줍니다. (저는 그냥 한번에 넣었는데 두세번에 걸쳐 나눠넣어 섞어주세요.)
날가루가 보이지 않고 골고루 섞이면 반죽을 폈다 접었다하면서 반죽이 윤기나고 떨어뜨려봤을때 반죽이 접히듯이 떨어지고 그 모양이 퍼지면서 윤곽이 남아있는정도가 좋아요.
준비한 짤주머니에 반죽을 담고 일정한 크기로 팬에 짜줍니다.
팬을 가볍게 내려치면서 기포를 제거해줍니다.
30~1시간정도 반죽을 건조시켜줍니다. 표면의 윤기가 사라지고 만져봤을때 묻어나는게 없이 건조한 막이 생기면 됩니다.
예열된 150도 오븐에 12분간 구워줍니다.

아이싱은 슈가파우더와 흰자를 섞어서 만들어줍니다. 색소 사용해서 꼬끄랑 비슷한 색으로 만들어주시면 되요.

꼭지가 되는 부분은 화이트초콜릿에 윌튼 모스그린을 섞어서 만들어주었습니다.

버터크림은 버터를 풀어준 후 슈가파우더를 넣고 뽀얗게 휘핑해줍니다.

結果 (繁體中文) 1:

掐掉杏仁粉 92 g，糖粉，糖，70 克 83 g，白 70 克糖霜粉 36 g，白人 6 g黃油奶油牛奶 100 克黃油，糖粉 30 g* 如何使︰杏仁粉和糖粉身濕巾。發佈的泡沫和糖到白人與 2 分裂、 放做的酥皮。食用色素和混合蛋白酥皮，把它完成之前。酥皮粉和混合均勻成泡沫不再死了。（我只是把它和混合 2 拆分戈麥斯曾經說過的。）如果你正在攪拌麵團均勻粉末鋪開麵團和釉面與顯示我看到當我想到現在和滴麵團通過丟棄它的形狀，如你折疊大綱時傳播的剩餘的程度。標誌著恒麵團準備切的口袋大小幀到風扇上。溫和去除氣泡下鍋。30 到 1 小時，將麵團中晾乾。當我看到觸摸表面上熱情好客，蠟黃，消失而不只乾燥發生。烤箱預熱到 150 度，烤 12 分鐘。混合糖霜糖粉和白人。通過使用類似于顏料顏色使我們柯格朗。被的蘭白巧克力由混合在苔蘚綠，威爾頓的一部分。버터크림은 버터를 풀어준 후 슈가파우더를 넣고 뽀얗게 휘핑해줍니다.

結果 (繁體中文) 3:

不關你92g -杏仁粉，粉83g 70g、蛋白、糖70g推薦了他36g蛋白粉6g，牛奶，黃油黃油忌廉- 100 g，有粉30g方法：*杏仁粉和粉體的紅了。蛋白泡沫，我放了糖，分兩次加入。這些蛋白。食用色素蛋白完成之前，放入攪拌。蛋白粉放在泡沫均勻地死了。（我只是放了一次兩次分享了我。）天面不均勻的話，撫平了面接觸面和光，我掉下去的時候面和接地地下降，這樣，一旦輪廓的程度。準備的各個面口袋裏裝有一定大小的鍋中。我的粉絲，輕輕地去除氣泡。30至1小時讓麵團乾燥。表面的光消失了的時候沒有乾燥的膜就可以了。是的。12分鐘150烤箱裏烤。這是紅與白混合粉來做。色素使用了相似的顏色和不做就行了。柄的部分是白巧克力上你會做麵食黃綠色。黃油忌廉是忌廉釋放後紅粉放入灰濛濛地奶。